Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Izvrsna torta: Zaljubljeni kokos

loading...

Izvrsna torta: Zaljubljeni kokos

Sastojci koji su vam potrebni:

Za kore:

  • 4 jajeta
  • 300 ml mleka
  • 2 praška za pecivo
  • 4 kašike kokosa
  • 100 g šećera
  • 300 g brašna
  • crvena kolačarska boja


  • Za fil:

  • 180 g kisele pavlake
  • 50 g šećera u prahu
  • 2 kašike margarina
  • 60 g kokosa


  • Za preliv:

  • 100 g bele čokolade
  • 1 kašika ulja
  • crvena kolačarska boja
  • šlag krem od čokolade

  • Priprema:

    Kore:

    1. Umutiti 2 jajeta postepeno dodajući 50 g šećera.

    2. Dodati malo crvene boje i 150 ml mleka, pa dobro umutiti mikserom.

    3. Zatim dodati 150 g brašna, 1 prašak za pecivo i 2 kašike kokosa, te sve sjediniti varjačom.

    4. Dobijenu smesu uliti u pleh i peći na 200°C dok ne porumeni. Na isti način ispeći još jednu koru.

    5. Ohlađene kore iseći u oblik srca.



    Fil:

    1. Margarin umutiti sa šećerom u prahu pa dodati pavlaku.

    2. Zatim dodati kokos i sve umutiti mikserom.



    Finalni postupak:

    1. Koru premazati filom, preklopiti drugom korom pa i nju premazati filom.

    2. Otopiti čokoladu s uljem, dodati crvenu boju, te preliti preko torte.

    3. Ostaviti tortu da se stegne i nakon toga ukrasiti je umućenim šlagom.

    loading...

    Komentariši