Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Tiramisu ploške

loading...

Tiramisu ploške


Sastojci koji su vam potrebni

Za biskvit:

  • 4 jaja
  • 120 g šećera
  • 1 Vanilin šećer
  • 2 žličice instant kave
  • 3 žlice vode
  • 60 g mljevenih badema
  • 1 žlica naribane narančine korice
  • 100 g Oštrog brašna
  • ½ žličice Praška za pecivo
  • 2 žlice prošeka
  • 2 žlice soka od naranče


  • Za kremu:

  • 1 Tiramisu krema
  • 300 ml mlijeka

  • Priprema

    – Žumanjke pjenasto izmiješajte sa šećerom i vanilin šećerom.

    – Instant kavu pomiješajte s toplom vodom, malo ohladite te dodajte mješavini žumanjaka sa šećerom. Potom dodajte mljevene bademe, naribanu narančinu koricu, brašno koje ste pomiješali s praškom za pecivo i čvrsti snijeg od bjelanjaka.

    – Biskvitnu smjesu izlijte na lim veličine 30×40 cm obložen pek papirom i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 10-12 minuta.

    – Pečeni biskvit malo ohladite, uklonite pek papir i izrežite na tri uzdužne biskvitne trake. Svaku podlogu natopite mješavinom prošeka i narančina soka.

    – Sadržaj vrećice Tiramisu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom mješalicom (srednjom brzinom) 4-5 minuta.

    – Na list biskvitne podloge stavite trećinu kreme, poklopite drugom korom, na nju stavite drugu trećinu kreme i poklopite trećom biskvitnom korom, a preostalom kremom premažite površinu treće kore.


    Posluživanje

    Ohlađene tiramisu ploške poslužite sa šlagom i ostrušcima čokolade.

    loading...

    Komentariši