NESKVIK KOLAČ

loading...

NESKVIK KOLAČ

Sastojci koji su vam potrebni:

  • 6 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g neskvika
  • 150 g omekšalog maslaca
  • 150 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • Fil:

  • 3 kisele pavlake
  • 7 kašika šećera u prahu

  • Glazura:

  • 4 kašike vode
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 1 kisela pavlaka sobne temperature

  • Priprema:

    Belanca umutiti sa šećerom. Žumanca umutiti sa neskvikom, zatim dodati maslac i sve zajedno umutiti. Sjediniti brašno sa praškom za pecivo zatim dodati prethodnoj smesi, a onda i umućena belanca i najmanjom brzinom izmiksati. Sipati u podmazan pleh veličine 23 x 33 cm i peći u zagrejanoj rerni na 180 °C oko 18-20 minuta. Koru izvaditi ih pleha zatim gornji deo okrenete prema dole. Pečenu koru ohladiti zatim preseći uzduž na pola da dobijete dve kore.

    Glazura: Vodu i šećer staviti da provri zatim dodati čokoladu, skloniti sa vatre i dodati kiselu pavlaku.
    Jednu polovinu premazati filom tako što ste prethodno sjedinili kiselu pavlaku i šećer u prahu. staviti drugu koru i prefilovati glazurom.

    loading...

    Komentariši