BEZ PUNO TROŠKA, BEZ PEČENJA….OVO JE RECEPT ZA NAJUKUSNIJU BAJADERU

loading...

Sastojci
Prvi dio:

  • 250 gr šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 100 gr lješnjak karamela
  • 1/2 margarina
  • 250 gr mljevenog keksa
  • Drugi dio:

  • 250 gr šećera
  • 1dl vode
  • 1/2 margarina
  • 250 gr mlijeka u prahu

  • Glazura:

  • 100 gr bijele čokolade

  • Priprema
    Prvi dio:
    1.
    Šećer u prahu umutiti sa dva jajeta, pa kuvati na pari. Kad je kuvano u vruće dodati lješnjak karamele, mješati da se istope. Zatim dodati margarin da se i on istopi. Dodati mljeveni keks, sve izmješati pa sve to jednako rastanjiti u plehu.
    Drugi dio:
    1.
    Šećer i vodu staviti na vatru da se šećer dobro istopi. Sklonuti sa vatre pa dodati margarin da se istopi. Zatim dodati mlijeko u prahu, izmješati i sipati preko prvog dijela pa izravnati.
    2.
    Po želji preliti sa glazurom od bijele čokolade a može i bez nje.
    3.
    Mali savjet: U prvom dijelu jaja i šećer ne treba kuvati da bude previše čvrsto, bolje da se doda još malo mljevenog keksa ako procjenite da je potrebno.
    U drugom dijelu: najbolje da se koristi mlijeko u prahu Slovenačke proizvodnje u plavoj kutiji i ako vam se desi da vam masa bude malo rjeđa dodati kašiku pudinga od vanilije ili još mlijeka u prahu.

    loading...

    Komentariši