Slasna i osvježavajuća torta s kupinama

loading...

Sastojci za podlogu:

  • 400 grama integralnih keksa
  • 100 grama otopljenog maslaca
  • Sastojci za kremu:

  • 200 grama svježeg sira
  • 100 grama šećera
  • 200 grama usitnjenih svježih kupina
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 1 vrećica želatine

  • Priprema podloge:

    400 grama integralnih keksa smrviti i pomiješati sa 100 grama otopljenog maslaca. Smjesu staviti na dno kalupa za tortu i ostaviti sat vremena u hladnjaku.

    Priprema kreme:
    200 grama svježeg sira izmiksati sa 100 grama šećera. Dodati 200 grama usitnjenih svježih kupina. 200 ml slatkog vrhnja izmiksati u čvrst šlag. Sve zajedno pomiješati i dodati vrećicu rastopljene želatine (rastopiti prema uputama s vrećice).

    Kremu staviti na podlogu od keksa u kalupu za tortu i ostaviti nekoliko sati u hladnjaku. Pažljivo odvojiti od kalupa i prije serviranja preliti rastopljenom tamnom čokoladom.

    loading...

    Komentariši