Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Voćni užitak

loading...

Sastojci

Biskvit

  • 8 bjelanjaka
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • i još 2 dl vrućeg mlijeka
  • Krema

  • 8 žumanjaka
  • 8 kašika šećera
  • 5 kašika oštrog brašna
  • 5 dl mlijeka
  • 2 vanilij šećera
  • 250 gr margarina
  • 500 gr jagoda
  • 3 šlag pjene

  • Priprema

    1.Umutiti bjelanca sa šećerom i dodati brašno. Lagano izmješati, i izliti u pleh obložen papirom za pečenje da se peče 20 minuta na 180 C. Ohladiti biskvit, odlijepiti papir i preliti vrućim mlijekom.

    2.Umutiti žumanjce sa šećerom, dodati brašno i 1 dl mlijeka i dobro izmješati. Preostalo mlijeko staviti da prokuha zajedno sa vanilij šećerom, te dodati pripremljena žumanjca i napraviti puding. U mlaku kremu dodati margarin i dobro umutiti.

    3.Šlag napraviti prema uputi proizvođača.

    4.Redati kora, krema, u kremu ugusto utisnuti jagode, i na kraju šlag.

    loading...

    Komentariši