Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Crni rolat s bananama

Crni rolat s bananama
loading...

Potrebni sastojci

BISKVIT:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašičice kakaa

FIL:

  • 5 jaja
  • 25 dag šećera
  • 20 dag čokolade za kuhanje
  • 20 dag maslaca
  • 1 čokoladni premium puding


Priprema:

BISKVIT:

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka.

Izmiješati žumanjke i dodati im kašiku po kašiku šećera.

Dobro izmiješati dok smjesa ne postane svijetla i pjenasta.

Postepeno dodati prosijano brašno i kakao.

Brašno i kakao u smjesu umiješati kuhačom.

Postepeno dodati i kuhačom lagano umiješati snijeg od 8 bjelanjaka.

Pečeni biskvit zarolati uz pomoć vlažne kuhinjske krpe u rolat.

Rolat ostaviti da stoji i za to vrijem izraditi fil.

FIL:

Na pari mutiti prah za puding, jaja i šećer oko 15 minuta.

Umiješati rastopljenu čokoladu.

Dodati razmekšani i tučeni maslac.

Kad je fil gotov razmotati rolat.

Biskvit premazati čokoladnim filom (ostavite dovoljno fila da s njim premazete zarolani rolat), pri vrhu biskvita premazanog filom složiti banane.

Pažljivo ponovno zarolati filovani biskvit u rolat

Premazati iz vana rolat preostalim filom i ukrasiti po želji.

loading...

Komentariši