MEDENI KOLAČ”: JEDNOSTAVNO SE TOPI U USTIMA, A IMA TAKO PRIJATAN MIRIS…

loading...

Sastojci:

SMJESA:

  • 1,5 šalica mlijeka
  • 1,5 šalica šećera
  • 2,5 šalice glatkog brašna
  • 3 žlice ulja

  • 1 žličica sode bikarbone
  • 1 žličica smjese za medenjake
  • 5 žlica pekmeza od šljiva


PREMAZ I:

  • 5 žlica pekmeza od šljiva
  • 10 dkg čokolade


PREMAZ II:

  • 5 žlica pekmeza od šljiva


GLAZURA:

  • 10 dkg čokolade
  • 7 dkg margarina


Priprema:

    Sve sastojke umiješati pa pola smjese staviti peći. Kad je dopola pečeno izvaditi i ostaviti 10-ak min da se ohladi. Gore premazati pekmezom od šljiva i preliti sa rastopljenom čokoladom.Na to staviti drugu polovicu smjese pa staviti da se peće do kraja. Ponovo ohladiti i premazati sa pekmezom te preliti glazurom.

Posluživanje:

    Šalica – ona veća za crnu kavu. Pekmez za premaz razmutit sa malo tople vode da se bolje razmaže po kolaču.
loading...

Komentariši