BRZ I JEFTIN KOLAČ NA ČAŠE BEZ JAJA A TAKO SOČAN

loading...

SASTOJCI:

Kolac merica je solja od ( 250 ml ):

  • 1 solja mleka ( obicno, posno ili voda )
  • 1 solja secera
  • 2 solje brasna
  • 3 kašike kakaa

  • 1 pecivo prasak
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika pekmeza


Preljev

  • 200 ml mleka ( obicno, posno ili voda )
  • 1 puding od cokolade
  • 5 kašika secera

Za posip:

  • secer u prahu


PRIRPEMA:

Ukopcati pecnicu da se zagreje na 220 stupnjeva.
Obloziti pek – papirom cetvrtastu tepsiju ili kalup. Ja sam koristila kalup 24 cm. U orginalnom receptu je cetvrtasta manja tepsija. I kolac je bijo izrezan na kocke.

Pomesati sve sastojke za kolac i sa elektricnim mikserom sjediniti u kompaktnu smesu.
Testo istresemo na pek – papir u tepsiju i stavimo peci u zagrejanoj pecnici na 220 stupnjeva te pecemo kolac 25 minuta.

Za preljev pomesati mleko, secer i prasak za puding.
Pecen kolac izvadimo iz pecnice pa sa jednim nozem isecemo u zeljne snite a zatim uzimamo preljev i zalivamo celu povrsinu kolaca pazeci i da tekucina prodre gde smo napravili rez sa nozem.
Zaliveni kolac vratiti u pecnicu i peci jos 8 minuta.

loading...

Komentariši