NARANDŽINE ŠNITE

loading...
SASTOJCI KOJI SU POTREBNI:
BISKVIT:
- 4 bjelanjka
- 15 dkg šećera u prahu
- 15 dkg mljevenih oraha
- 1 prašak za pecivo
- 1,5 kašika gustina
- 1,5 kašika soka od narandže
KREMA:
- 4 žumanjka
- 15 dkg šećera
- 2 kašike gustina
- 1 dl mlijeka
- 1 sok i naribana korica naranče
- 15 dkg margarina
PRIPREMA:
- 4 bjelanca umutiti sa 15 dkg šećera u prahu, dodati 1,5 kašiku soka od narandže, 1,5 kašiku gustina pomiješati sa praškom za pecivo i orasima, suhe sastojke lagano umutiti u bjelanca. Ispeči biskvit na 180C cca 15 min.
- 4 žumanca umutiti sa 15 dkg šećera, dodati 2 kašike gustina, 1 dl mlijeka, sok i naribana kora od naranče.Kuhati na pari dok se ne zgusne (cca 15 min)
- Posebno izraditi 15 dkg margarina.
- Kada se krema ohladi izraditi ju sa margarinom. Kremu mazati na biskvit.
Posluživanje
Gore posuti mljevenim orasima.Ostaviti da se stegne.
loading...