JEDNOSTAVNA COKOLADNA TORTA

loading...

POTREBNI SASTOJCI

  • 1 šolja (250 ml) brašna
  • 1 šolja šećera
  • ½ šolje kakaa
  • ¾ kašičice sode bikarbone

  • ¾ kašičice praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 1 jaje
  • ½ šolje mleka
  • ¼ šolje ulja
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • ½ šolje ključale vode ili kafe

ZA GLAZURU

  • 1 šolja naseckane mlečne čokolade
  • ½ šolje kisele pavlake
  • 1 kašičica vanila ekstrakta



PRIPREMA:

Uključite rernu da se greje na 160C, a manju tepsiju obložite masnim papirom. Izmešajte sve suve sastojke, zatim dodajte jaje, mleko, ulje, vanilu pa sve lagano sjedinite mikserom ili ručno. Nakon što se sve sjedinilo mutite smesu oko dva minuta. Na samom kraju lagano umešajte ključalu vodu i kafu p sve dobro promešajte.

Sipajte smesu u kalup i pecite 35-40 minuta. Biskvit izvadite da se hladi, a za to vreme pripremite glazuru. Na pari otopite čokoladu, sklonite sa šporeta i umešajte vanilu i kiselu pavlaku da dobijete lepu glatku glazuru. Ohlađenu koru premažite glazurom i sve stavite na hlađenje.

loading...

Komentariši