Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

COKOLADNI KOLAC SA KREM SIROM

loading...

SASTOJCI KOJI SU VAM POTREBNI

Za koru

  • 170 g čokoladnih keksića, mlevenih
  • 6 kašika otopljenog putera
  • 1/3 šolje mlevenih badema
  • 2 kašike kako praha
  • ½ šolje sitno naseckane čokolade

Krema

  • 340 g krem sira
  • 100 g šećera
  • 3 jaja
  • 180 g bele čokolade

Glazura

  • ¾ šolje komadića čokolade za kuvanje
  • 125 ml slatke pavlake

PRIPREMA

U posudi pomešajte mleveni kekss, kako prah, bademe, čokoladu i puter pa sve mešajte da se sjedini i postane vlažno. Prtima smesu utisnite u četvrtasti kalup (dno i stranice) pa kalup stavite u frižider i upalite rernu da se greje na 165C.

Za kremu, belu čokoladu otopite n apari ili u mikrotalasnoj rerni pa ostavite da se prohladi pet minuta. U većoj posudi mikserom mutite krem sir i šećer, zatim dodahjte jaja, dobro umutite pa dodajte otopljenu belu čokoladu.

Dobijenu kremu sipajte preko ohlađene kore i pecite 40 minuta.

Kad je kolač pečen i u potpunosti ohlađen prelijte ga glazurom koju ste napravili tako da ste zagrejali pavlaku i prelili preko sitno naseckane čokolade te mešali dok niste dobili glatku, svilenkastu glazuru. Kad se glazura stisnula, kolač režite na kocke ili prutiće.

loading...

Komentariši