Tiramisu rolat sa krem sirom i instant kafom

loading...

Sastojci

  • 18 kom piskote
  • 150 gr krem sira
  • 100 gr secer
  • 4 kasike instatnt kafa

  • 3 kasike likera
  • 250 gr slatko vrhnje
  • 2-3 kasike kakao u prahu
  • 1,5 do 2 dcl vode


Priprema

Razvucite samoljepljivu foliju na radnou povrsinu (cetiri duzine piskota).

U zdjelici pomijesajte instatnt kafu sa mlakom vodom i ostatkom baileys.Piskote umacite u kafu i slazite po sest, jednu do druge, u tri reda, tako da dobijete pravougaonu povrsinu. Preko nanesite ulupanu kremu i ravnomjerno je rasporedite.

u krem sir sobne temperature, dodajte secer i mutite dok se secer ne istopi. Dodajte kasiku vanilije, kasiku baileys i nastavite mutiti. Postepeno, u tankom mlazu dozirajte whipping cream i mutite dok ne dobijete kompaktnu cvrscu masu, otprilike 15-20 minuta.

Spajanje folije krenite od sredine prema kraju. Krajeve zavrnite, kao salamu!Spremite rolatu zamrzivac jedan satak.

loading...

Komentariši