Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Lisnate pogačice sa čvarcima: Toliko ukusne, tope se u ustima

loading...

Domaće pogačice su idealne kada želite da napravite neku ukusnu grickalicu za druženje sa prijateljima ili za večeru.

Potrebno je:

  • 3 jaja
  • 20 g kvasca
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml mleka

  • 1 kašika šećera
  • malo soli
  • 400-500 g brašna
  • 300-400 g mlevenih čvaraka



Priprema:

Rastopiti kvasac u mlakom mleku. Dodati šećer, jogurt, 2 jaja, brašno, so i zamesiti testo, pa ostaviti da naraste.

Podeliti na 7-8 loptica, a svaku lopticu razviti što tanje. Namazati koru čvarcima, pa razviti drugu, i nju namazati čvarcima. Staviti preko prve i tako dok se ne utroše sve kore. Poslednju ne mazati.

Iseći oštrim nožem pogačice i ređati u pleh. Namazati žumancetom, pa kad “odmore” oko desetak minuta, staviti ih u vruću rernu na 200 stepeni C oko 25-30 minuta, da lepo porumene.

loading...

Komentariši