SOČNI KOLAČ OD VANILIJE

loading...

Potrebni sastojci

  • 1 punjeni muffins s okusom vanilije
  • 1 jaje
  • 100 ml ulja
  • 150 ml vode
  • 150 ml mlijeka

Ganache:

  • 100 ml šlaga 5 +
  • 100 g čokolade
  • punjeni muffini s okusom vanilije


Priprema

1.Mješavinu za tijesto uspite u posudu i dodajte jaje, ulje i vodu te miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete glatku smjesu (2-3 minute).

2.Smjesu izlijte u posudu za pečenje (32×22 cm) obloženu papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta. Pustite da se biskvit ohladi.

3.U hladno mlijeko dodajte sadržaj vrećice i žlicom miješajte dok se krema ne zgusne (1-2 minute). Kremu odmah nanesite preko biskvita i poravnajte.

4.Za ganache, čokoladu natrgajte i prelijte vrelim slatkim vrhnjem. Miješajte da se čokolada otopi i postane kremasta.

Posluživanje

Kolač narežite na kocke i ukrasite ganache kremom.

Savjet

Ako volite kremaste kolače u gotovu kremu umiješajte 100 ml tučenog Šlaga 5+

loading...

Komentariši