Krem od kajsija: Najlepši letnji desert

loading...

U letnjim mjesecima najviše nam odgovaraju lagani i osvežavajući deserti kojima je baza voće.

Jedna takva poslastica koja je jednostavna za pripremu je krem od kajsija i breskvi. Kao i većina voćnih poslastica, i ova je podložna menjanju i dodavanju raznih vrsta voća, zavisno od ukusa. Takođe, ako obično mleko i pavlaku zamenite onim od soje ili pirinča, dobićete pravi niskokalorični desert koji će zadovoljiti sve vaše potrebe za slatkim.

Sastojci:

  • 3 veće breskve,
  • 8 kajsija,
  • 2 dl mleka (možete korisiti i pirinčano ili neko drugo mleko po izboru),
  • 2 dl slatke pavlake,
  • 30 g šećera,
  • sok od pola limuna

Priprema:

Pomešajte mleko, pavlaku i šećer i kuvajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi.

Breskve i kajsije oljuštite, nasecite na kockice i dodajte u smesu i kuvajte uz mešanje još 2, 3 minuta.

Skinite sa vatre i pustite da se ohladi, dodajte sok od limuna i dobro izblendujte u blenderu.

Krem prelijte u činijice ili čaše i poslužite hladan.

loading...

Komentariši