Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Ljetni uzitak

loading...

Sastojci

  • 200 gr mljevenih piškota ili petit keksa
  • 50 gr naribane čokolade
  • 100 gr omekšalog maslaca
  • 5 kašika mlijeka

FIL:

  • 500 gr svježeg sira (krem sira)
  • 500 ml tučenog šlaga
  • 5 kašika šećera – vrhom punih
  • 2 komada želatine ( 10 gr)
  • 1 limun sok i kora

Za posipanje:

  • 100 gr mljevenih piškota ili petit keksa
  • 50 gr ribane čokolade
  • 10 kašika mlijeka
  • 1 limun

Još potrebno:

  • 2 rebra čokolade
  • malo ulja
  • čokoladne mrvice


Priprema

1.Mljeveni keks pomješati sa ribanom čokoladom.Nakvasiti mlijekom, i umjesiti s omekšalim maslacom. U posudu u kojoj ćemo filovati formirati koru, pa je staviti na hlađenje.

2.Dok se kora hladi, umješati fil od svježeg sira, tučenog slatkog vrhnja, šećera i limuna. Na kraju u smjesu umješati otopljenu želatinu.

3.Fil istresti na koru, i vratiti u hladnjak. Kad je potpuno hladno, i čvrsto gore ukrasiti topljenom čokoladom po kojoj posuti nadjev za ukrašavanje i na kraju složiti kriške limuna.

Posluživanje

Poslužiti nakon što se kolač dobro ohladi za desert.

loading...

Komentariši