Brze sir-pogačice od mućenog testa: Pecivo koje ne treba mesiti i čekati da naraste

loading...

Sastojci:

  • šolja kiselog mleka,
  • 1 kesica praška za pecivo,
  • 2 jaja,
  • pola šolje ulja,

  • 130 g sira,
  • pola kašičice soli,
  • 1,5 šolja brašna,
  • malo seckanog peršuna


Priprema:

U posudu sipati mleko, dodati prašak za pecivo i mešati žicom dok smesa ne postane penasta. Uključiti mikser pa postepeno dodavati jaja, ulje, so i brašno, ali ne odjednom već iz nekoliko puta.

Ostaviti mikser i posuti lepljivo testo izmrvljenim sirom i naseckanim peršunom (može i bez njega).

U dva velika pleha postaviti papir za pečenje i kašikom sipati smesu na različita mesta. Peći na 180 stepeni sa uključenim ventilatorom oko 15-17 minuta.

Nakon što budu pečene, pogačice će narasti i imaće različite oblike, ali su jednako ukusne, posebno zato što se toliko brzo i jednostavno pripremaju! Ako baš želite, možete voditi računa da budu jednake i istog oblika, ali je testo lepljivo pa će to biti malo teže za izvesti.

loading...

Komentariši