KUGLOF SA MALINAMA I ČOKOLADOM

loading...

SASTOJCI:

– 5 jaja

– 250 gr. šećera

– 250 gr. margarina

– 100 gr. čokolade

– 200 ml. jogurta

– 1 vanilin šećer

– 350 gr. brašna

– prasak za pecivo

– 300 gr. malina (ili višanja)

Preliv:
100 gr. čokolade rastopljene sa kašikom ulja (ili pospite šećerom u prahu)

PRIPREMA:

Rastopite 100 gr. čokolade, kalup premažite uljem i pospite brašnom, uključite rernu na 180 stepeni.

Kada ste ovo uradili možete početi mutiti kolač.

Margarin, šećer i vanilin šećer umutite, dodajte jedno po jedno jaje, jogurt, brašno i prasak za pecivo.

U kalup sipajte veći deo testa, poređajte maline i zaronite ih testo.

U ostatak testa umešajte rastopljenu čokoladu pa sipajte preko žutog. Nožem blago prođite kroz testo.

Pecite oko sat vremena pa ga ostavite da se hladi. Izvadite iz kalupa i prelijte rastopljenom čokoladom.

Ukrasite malinama ili po želji.

loading...

Komentariši