Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Mliječna keks torta sa bijelom čokoladom

loading...

Potrebni sastojci:

1,2 l mleka
3 pudinga sa ukusom slatke pavlake ( 120 gr )
10 kašika šećera
100 gr bele mlečne čokolade
500 ml slatke pavlake
150 gr eurokrema
750 gr kakao petit keksa ( 4 puta po 20 komada



Priprema:

Pudingu dodati pola mere šećera i otprilike 200 ml mleka pa izmešati.
Ostatak mleka do litre sipati u posudu u kojoj će se puding kuvati i dodati preostali šećer.
Staviti na vatru da provri.

Kada provri zakuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne na srednjoj vatri.
Skloniti sa vatre, pa dodati čokoladu i mešati dok se ne otopi i sjedini sa pudingom.

Prekriti folijom i ostaviti da se potpuno ohladi.Ulupati slatku pavlaku.
Ohladjen puding malo “razbiti” mikserom pa pudingu dodati malo više od pola slatke pavlake ( otprilike oko 2/3) i sve zajedno umutiti.

Ostatak pavlake koristimo za dekoraciju.Zagrejati 200 ml mleka pa umakati keks u slagati u 4 reda po 5 keksića.

Prethodno namažemo providan sloj krema na tacnu da bi se keks lepo zalepio i ne bi nam “bežao” po tacni kada nanesemo prvi sloj.

Slagati 4 reda keksa i mazati 4 sloja krema.Odgore namazati ostatak slatke pavlake.
U 3 – 4 kašike mleka ( ostaće od umakanja keksa ) dodati eurokrem i zagrejati u mikrotalasnoj 30 sekundi na najajčoj “vatri”.

loading...

Komentariši