Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Grčke tikvice bez jaja: Lepše u životu niste jeli

loading...

Sastojci:

3-4 tikvice,
ulje za prženje,
2-3 kašike maslinovog ulja,
120 g belog brašna,
60 g kukuruznog brašna,
led,
voda


Priprema:

Tikvice iseći po dužini najtanje moguće – najbolje ljuštilicom za povrće. Staviti tikvice u šerpu, posuti malo maslinovog ulja, kukuruznog i belog brašna, zatvoriti šerpu i dobro protresti, da bi brašno moglo da se rasporedi ravnomerno.

Zagrejati ulje u tiganju. Svaku tikvicu potopiti na sekund u posudu sa vodom i ledom i stavljati u tiganj da se prže. Tikvice se prže sasvim kratko, jer su mnogo tanke. Gotove tikvice stavljati na ubrus da upije višak masnoće.

loading...

Komentariši